Pan de masa tradicional perfecto con un buen maridaje para cualquier tipo de platos en la restauración.
| Peso (g) | 58 |
|---|---|
| Medida de la pieza (cm) | 12.5 |
| Uds/caja | 145 |
| Cajas/palet | 28 |
| Descongelar (min) | 25 |
| Tiempo cocción (min) | 10-12 |
| Temperatura cocción (ºC) | 180-190 |
