La familia Koskor se caracteriza por sus panes con doble fermentación, alta hidratación y aspecto rústico. A nuestras recetas orientadas al consumo cotidiano, les hemos sacado punta, nunca mejor dicho, dándoles nuevas formas y más volumen. Nos encontramos ante un pan con larga conservación que gracias a su miga con textura suave es fácil de digerir. Sin aditivos ni conservantes, es un pan a gusto de todo tipo de consumidores y momentos de consumo. Fácil de maridar y combinar con otros alimentos.
Características
- Peso precocido 300 g.
- Peso cocido 265 g.
- Longitud 44 cm.
- Anchura 8 cm.
